Salário médio no Brasil.
Do salário médio mais alto para o mais baixo.Metade dos contratados como cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil entrou ganhando R$ 1.816 ou mais. Na sua cidade, pode ser bem diferente.
Salário médio de julho a setembro de 2026, em 40 horas por semana. Estados com pelo menos 30 contratações; cidades com pelo menos 100.
Sim. De julho a setembro de 2026, foram 111 contratações de cozinhador (conservação de alimentos) para cada 100 demissões.
Saldo: contratações menos demissões. Não é o número de vagas abertas. Demissões incluem pedidos de demissão e fim de contrato.
Da que mais contratou para a que menos, de julho a setembro de 2026. À direita, o salário médio.
Metade dos contratados entra ganhando até R$ 1.816, e 90% entram ganhando entre R$ 1.487 e R$ 2.505 (2.398 admissões, jul a set/2026).
Salário médio de cozinhador (conservação de alimentos) em cada tipo de empresa. Embaixo, o número de contratações.
Cada barra central é uma faixa de R$ 100. Nas pontas, mostramos o total abaixo ou acima. Faixas com poucas contratações foram agrupadas nas pontas.
Sem diferença clara.
Sem diferença clara entre as idades.
Mulheres e homens incluem todas as idades. Cada faixa de idade inclui mulheres e homens.
Sim. De julho a setembro de 2026, o Brasil fez 6,8% mais contratações de cozinhador (conservação de alimentos) que nos mesmos meses de 2025.
Termômetro QualSalário: contratações com carteira assinada, nos mesmos meses de cada ano. Entram os estados com 200 contratações ou mais nos dois períodos.
A tabela mostra quanto metade dos contratados ganha em cada um dos 12 estados com pelo menos 30 admissões (2.398 admissões no Brasil).
Não. É o salário de quem foi contratado com carteira assinada no Brasil, de julho a setembro de 2026, calculado para 40 horas semanais. Como calculamos
Deixamos de fora os 5% que ganharam menos e os 5% que ganharam mais. Os 9 em cada 10 que sobram ganharam entre R$ 1.487 e R$ 2.505. Como calculamos
É a mediana: metade dos contratados ganhou menos que isso, metade ganhou mais. Como calculamos
Na CBO: Cozinhador (conservação de alimentos) (8414-08)
Metade das pessoas contratadas como cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil entrou ganhando até R$ 1.816 por mês, em 40 horas semanais (jul a set/2026). O número vem de 2.398 admissões com carteira assinada no Novo CAGED e não é o salário de quem já está empregado.
Novo CAGED (MTE) · jul a set/2026 · atualizado em
Contratações com carteira assinada. Como calculamos
Comparamos o salário de quem foi contratado no Brasil, em 40 horas semanais: R$ 1.655 de julho a setembro de 2025 e R$ 1.816 de julho a setembro de 2026. São grupos diferentes, com 2.491 e 2.398 contratações, respectivamente. A diferença é nominal, sem descontar a inflação. Os dois períodos não mostram o caminho entre eles.
sem descontar a inflação