Quanto ganha fermentador?
Metade dos contratados entra ganhando até R$ 1.810, e 90% entram ganhando entre R$ 1.474 e R$ 2.908 (90 admissões, jun a ago/2026).
Quanto ganha fermentador no início?
Na contratação, metade entra ganhando até R$ 1.810 por mês, em 40 horas semanais (90 admissões, jun a ago/2026).
Quanto paga cada tipo de empresa
Salário médio de fermentador em cada tipo de empresa. Embaixo, o número de contratações.
- Agências de emprego e terceirização17 contrataçõesR$ 1.855
- Indústria de alimentos22 contrataçõesR$ 1.759
- Indústria de bebidas10 contrataçõesR$ 1.705
- Refino de petróleo e combustíveis35 contrataçõesR$ 1.636
Quanto ganha um fermentador contratado no Brasil
Faixas com menos de 5 contratações foram juntadas à vizinha. Nas barras centrais, a largura mostra o intervalo de salário; a altura, a parte das contratações por R$ 100. Nas pontas, mostramos o total abaixo ou acima.
Profissões parecidas
Salário médio no Brasil.
Do salário médio mais alto para o mais baixo.- Vinagreiro, R$ 2.131, salário médio. R$ 321 a mais.
- Alambiqueiro, R$ 2.055, salário médio. R$ 245 a mais.
- Fermentador, R$ 1.810, salário médio, esta profissão.
Mulheres, homens e idade
Mulheres e homens
- R$ 1.705Mulheres
- R$ 1.810Homens
Homens contratados ganharam R$ 106 a mais que mulheres.
Por idade
- R$ 1.810Até 24 anos
- R$ 1.81025 a 39 anos
- R$ 1.82240 anos ou mais
Sem diferença clara entre as idades.
Mulheres e homens incluem todas as idades. Cada faixa de idade inclui mulheres e homens.
Fermentador: o Brasil contrata mais do que demite?
Sim. De junho a agosto de 2026, foram 140 contratações de fermentador para cada 100 demissões.
- Contratações108
- Demissões77
- Saldo+31
Saldo: contratações menos demissões. Não é o número de vagas abertas. Demissões incluem pedidos de demissão e fim de contrato.
Para quem vai contratar
Metade dos contratados como fermentador no Brasil entrou ganhando R$ 1.810 ou mais. Na sua cidade, pode ser bem diferente.
Perguntas frequentes
É o salário de quem já trabalha nisso?
Não. É o salário de quem foi contratado com carteira assinada no Brasil, de junho a agosto de 2026, calculado para 40 horas semanais. Como calculamos
Por que a faixa começa em R$ 1.474, o salário mínimo em 40 horas?
Porque pelo menos 1 em cada 20 contratados como fermentador entrou pelo salário mínimo. O mínimo é R$ 1.621 por 44 horas por semana; em 40 horas, dá R$ 1.474. Como calculamos
O que é o salário médio aqui?
É a mediana: metade dos contratados ganhou menos que isso, metade ganhou mais. Como calculamos