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Salário de cozinheiro de hospital

no Brasil

Na CBO: Cozinheiro de hospital (5132-20)

Metade das pessoas contratadas como cozinheiro de hospital no Brasil entrou ganhando até R$ 1.915 por mês, em 40 horas semanais (jun a ago/2026). O número vem de 857 admissões com carteira assinada no Novo CAGED e não é o salário de quem já está empregado.

Novo CAGED (MTE) · jun a ago/2026 · atualizado em

Quanto ganha cozinheiro de hospital?

Metade dos contratados entra ganhando até R$ 1.915, e 90% entram ganhando entre R$ 1.485 e R$ 2.903 (857 admissões, jun a ago/2026).

Onde cozinheiro de hospital ganha mais

Estados

  1. 1São Paulo198 contrataçõesR$ 2.241
  2. 2Santa Catarina67 contrataçõesR$ 1.951
  3. 3Minas Gerais87 contrataçõesR$ 1.897
  4. 4Paraná77 contrataçõesR$ 1.853
  5. 5Rio de Janeiro38 contrataçõesR$ 1.831
Ver mais 2 estados
  1. 6Rio Grande do Sul119 contrataçõesR$ 1.822
  2. 7Bahia34 contrataçõesR$ 1.629

Salário médio de junho a agosto de 2026, em 40 horas por semana. Estados com pelo menos 30 contratações; cidades com pelo menos 100.

Quanto paga cada tipo de empresa

Salário médio de cozinheiro de hospital em cada tipo de empresa. Embaixo, o número de contratações.

  • Restaurantes e bares69 contrataçõesR$ 2.000
  • Clínicas, consultórios e hospitais635 contrataçõesR$ 1.915
  • Casas de repouso e cuidado47 contrataçõesR$ 1.859
  • Condomínios e serviços para prédios35 contrataçõesR$ 1.740
  • Associações, sindicatos e igrejas16 contrataçõesR$ 1.694

Quanto ganha um cozinheiro de hospital contratado no Brasil

Cada barra central é uma faixa de R$ 100. Nas pontas, mostramos o total abaixo ou acima. Faixas com poucas contratações foram agrupadas nas pontas.

menos de R$ 1.500: 5,8%de R$ 1.500 a menos de R$ 1.600: 7,6%de R$ 1.600 a menos de R$ 1.700: 8,4%de R$ 1.700 a menos de R$ 1.800: 11,1%de R$ 1.800 a menos de R$ 1.900: 14,7%de R$ 1.900 a menos de R$ 2.000: 8,8%de R$ 2.000 a menos de R$ 2.100: 11,2%de R$ 2.100 a menos de R$ 2.200: 5,7%de R$ 2.200 a menos de R$ 2.300: 6,8%de R$ 2.300 a menos de R$ 2.400: 5,5%de R$ 2.400 a menos de R$ 2.500: 2,2%de R$ 2.500 a menos de R$ 2.600: 2,9%de R$ 2.600 a menos de R$ 2.700: 1%de R$ 2.700 a menos de R$ 2.800: 1,9%de R$ 2.800 a menos de R$ 2.900: 1,4%de R$ 2.900 a menos de R$ 3.000: 1,7%R$ 3.000 ou mais: 3,3%
menos de R$ 1.5005,8%R$ 3.000 ou mais3,3%

Profissões parecidas

Salário médio no Brasil.

Do salário médio mais alto para o mais baixo.

Mulheres, homens e idade

Mulheres e homens

  • R$ 1.897Mulheres
  • R$ 2.038Homens

Homens contratados ganharam R$ 140 a mais que mulheres.

Por idade

  • R$ 1.753Até 24 anos
  • R$ 1.92025 a 39 anos
  • R$ 1.91540 anos ou mais

Quem tem 40 anos ou mais ganha R$ 162 a mais que quem tem até 24 anos.

Mulheres e homens incluem todas as idades. Cada faixa de idade inclui mulheres e homens.

Contratações

Cozinheiro de hospital: o Brasil contrata mais do que demite?

Não. De junho a agosto de 2026, foram 97 contratações de cozinheiro de hospital para cada 100 demissões.

  • Contratações881
  • Demissões909
  • Saldo−28

Saldo: contratações menos demissões. Não é o número de vagas abertas. Demissões incluem pedidos de demissão e fim de contrato.

Cozinheiro de hospital está em alta?

Não. De junho a agosto de 2026, o Brasil fez 6,2% menos contratações de cozinheiro de hospital que nos mesmos meses de 2025.

As profissões que mais esquentaram no Brasil

Termômetro QualSalário: contratações com carteira assinada, nos mesmos meses de cada ano. Entram os estados com 200 contratações ou mais nos dois períodos.

Onde mais se contrata cozinheiro de hospital

Da que mais contratou para a que menos, de junho a agosto de 2026. À direita, o salário médio.

  1. São Paulo (SP)R$ 2.89654 contratações

Para quem vai contratar

Metade dos contratados como cozinheiro de hospital no Brasil entrou ganhando R$ 1.915 ou mais. Na sua cidade, pode ser bem diferente.

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Perguntas frequentes

É o salário de quem já trabalha nisso?

Não. É o salário de quem foi contratado com carteira assinada no Brasil, de junho a agosto de 2026, calculado para 40 horas semanais. Como calculamos

O que quer dizer “9 em cada 10 contratados”?

Deixamos de fora os 5% que ganharam menos e os 5% que ganharam mais. Os 9 em cada 10 que sobram ganharam entre R$ 1.485 e R$ 2.903. Como calculamos

O que é o salário médio aqui?

É a mediana: metade dos contratados ganhou menos que isso, metade ganhou mais. Como calculamos

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