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Salário de salgador de alimentos

Profissões parecidas

Salário médio no Brasil.

Do salário médio mais alto para o mais baixo.

Para quem vai contratar

Metade dos contratados como salgador de alimentos no Brasil entrou ganhando R$ 1.805 ou mais. Na sua cidade, pode ser bem diferente.

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Onde salgador de alimentos ganha mais

Estados

  1. 1São Paulo56 contrataçõesR$ 2.000
  2. 2Rio de Janeiro60 contrataçõesR$ 1.816
  3. 3Minas Gerais58 contrataçõesR$ 1.657

Salário médio de julho a setembro de 2026, em 40 horas por semana. Estados com pelo menos 30 contratações; cidades com pelo menos 100.

Contratações

Salgador de alimentos: o Brasil contrata mais do que demite?

Não. De julho a setembro de 2026, foram 80 contratações de salgador de alimentos para cada 100 demissões.

  • Contratações356
  • Demissões447
  • Saldo−91

Saldo: contratações menos demissões. Não é o número de vagas abertas. Demissões incluem pedidos de demissão e fim de contrato.

Quanto ganha salgador de alimentos?

Metade dos contratados entra ganhando até R$ 1.805, e 90% entram ganhando entre R$ 1.474 e R$ 2.655 (342 admissões, jul a set/2026).

Quanto paga cada tipo de empresa

Salário médio de salgador de alimentos em cada tipo de empresa. Embaixo, o número de contratações.

  • Atacado e distribuidoras21 contrataçõesR$ 1.872
  • Lojas e mercados62 contrataçõesR$ 1.850
  • Indústria de alimentos138 contrataçõesR$ 1.827
  • Restaurantes e bares72 contrataçõesR$ 1.638
  • Escritórios e serviços para empresas40 contrataçõesR$ 1.617

Quanto ganha um salgador de alimentos contratado no Brasil

Faixas com menos de 5 contratações foram juntadas à vizinha. Nas barras centrais, a largura mostra o intervalo de salário; a altura, a parte das contratações por R$ 100. Nas pontas, mostramos o total abaixo ou acima.

menos de R$ 1.500: 6,2%de R$ 1.500 a menos de R$ 1.600: 15,2%de R$ 1.600 a menos de R$ 1.700: 17,6%de R$ 1.700 a menos de R$ 1.800: 10,8%de R$ 1.800 a menos de R$ 1.900: 18,4%de R$ 1.900 a menos de R$ 2.000: 6,4%de R$ 2.000 a menos de R$ 2.100: 7,3%de R$ 2.100 a menos de R$ 2.200: 2,6%de R$ 2.200 a menos de R$ 2.300: 5,6%de R$ 2.300 a menos de R$ 2.600: 3,5%de R$ 2.600 a menos de R$ 2.700: 2,6%R$ 2.700 ou mais: 3,8%
menos de R$ 1.5006,2%R$ 2.700 ou mais3,8%

Mulheres, homens e idade

Mulheres e homens

  • R$ 1.773Mulheres
  • R$ 1.818Homens

Sem diferença clara.

Por idade

  • R$ 1.791Até 24 anos
  • R$ 1.81825 a 39 anos
  • R$ 1.78540 anos ou mais

Sem diferença clara entre as idades.

Mulheres e homens incluem todas as idades. Cada faixa de idade inclui mulheres e homens.

Salgador de alimentos está em alta?

Está estável. De julho a setembro de 2026, o Brasil fez 3,3% menos contratações de salgador de alimentos que nos mesmos meses de 2025.

As profissões que mais esquentaram no Brasil

Termômetro QualSalário: contratações com carteira assinada, nos mesmos meses de cada ano. Entram os estados com 200 contratações ou mais nos dois períodos.

Quanto ganha salgador de alimentos em cada estado?

A tabela mostra quanto metade dos contratados ganha em cada um dos 3 estados com pelo menos 30 admissões (342 admissões no Brasil).

Perguntas frequentes

É o salário de quem já trabalha nisso?

Não. É o salário de quem foi contratado com carteira assinada no Brasil, de julho a setembro de 2026, calculado para 40 horas semanais. Como calculamos

Por que a faixa começa em R$ 1.474, o salário mínimo em 40 horas?

Porque pelo menos 1 em cada 20 contratados como salgador de alimentos entrou pelo salário mínimo. O mínimo é R$ 1.621 por 44 horas por semana; em 40 horas, dá R$ 1.474. Como calculamos

O que é o salário médio aqui?

É a mediana: metade dos contratados ganhou menos que isso, metade ganhou mais. Como calculamos

Na CBO: Salgador de alimentos (8481-10)

Metade das pessoas contratadas como salgador de alimentos no Brasil entrou ganhando até R$ 1.805 por mês, em 40 horas semanais (jul a set/2026). O número vem de 342 admissões com carteira assinada no Novo CAGED e não é o salário de quem já está empregado.

Novo CAGED (MTE) · jul a set/2026 · atualizado em

Contratações com carteira assinada. O salário mínimo é R$ 1.621 por 44 horas por semana; em 40 horas, R$ 1.474. Como calculamos