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Salário de barman em São Paulo (SP)

Na CBO: Barman (5134-20)

Novo CAGED (MTE) · jun a ago/2026 · atualizado em

Salário

Quanto ganha um barman contratado em São Paulo

Cada barra central é uma faixa de R$ 100. Nas pontas, mostramos o total abaixo ou acima.

menos de R$ 1.500: 1%de R$ 1.500 a menos de R$ 1.600: 6,5%de R$ 1.600 a menos de R$ 1.700: 16,9%de R$ 1.700 a menos de R$ 1.800: 11,9%de R$ 1.800 a menos de R$ 1.900: 17,4%de R$ 1.900 a menos de R$ 2.000: 8,3%de R$ 2.000 a menos de R$ 2.100: 7,6%de R$ 2.100 a menos de R$ 2.200: 7,6%de R$ 2.200 a menos de R$ 2.300: 10,8%de R$ 2.300 a menos de R$ 2.400: 3%de R$ 2.400 a menos de R$ 2.500: 1,3%de R$ 2.500 a menos de R$ 2.600: 1,3%de R$ 2.600 a menos de R$ 2.700: 0,7%de R$ 2.700 a menos de R$ 2.800: 1,9%R$ 2.800 ou mais: 3,8%
menos de R$ 1.5001%R$ 2.800 ou mais3,8%

Em um ano, o salário subiu R$ 140

Salário médio de cada período de 3 meses, sem descontar a inflação.

jun a ago/2025: R$ 1.742jul a set/2025: R$ 1.730ago a out/2025: R$ 1.799set a nov/2025: R$ 1.799out a dez/2025: R$ 1.835nov/2025 a jan/2026: R$ 1.834dez/2025 a fev/2026: R$ 1.882jan a mar/2026: R$ 1.864fev a abr/2026: R$ 1.864mar a mai/2026: R$ 1.864abr a jun/2026: R$ 1.881mai a jul/2026: R$ 1.881jun a ago/2026: R$ 1.882
R$ 1.742jun a ago/2025R$ 1.882jun a ago/2026

Mulheres, homens e idade

Mulheres e homens

  • R$ 1.882Mulheres
  • R$ 1.882Homens

Sem diferença clara.

Por idade

  • R$ 1.818Até 24 anos
  • R$ 1.90125 a 39 anos
  • R$ 1.88240 anos ou mais

Sem diferença clara entre as idades.

Mulheres e homens incluem todas as idades. Cada faixa de idade inclui mulheres e homens.

Profissões parecidas em São Paulo

Salário médio em São Paulo.

Do salário médio mais alto para o mais baixo.

Que tipo de empresa paga mais

Salário médio de barman em cada tipo de empresa. Embaixo, o número de contratações.

  • Hotéis e pousadas10 contrataçõesR$ 2.592
  • Lojas e mercados18 contrataçõesR$ 1.969
  • Escritórios e serviços para empresas30 contrataçõesR$ 1.897
  • Restaurantes e bares588 contrataçõesR$ 1.878
  • Escolas e ensino9 contrataçõesR$ 1.810
Contratações

Barman: São Paulo contrata mais do que demite?

Em 6 dos últimos 12 meses, sim. Dezembro foi o pior mês: 210 contratados e 302 demitidos.

set/2025: 343 contratações, 345 demissõesout/2025: 482 contratações, 437 demissõesnov/2025: 498 contratações, 469 demissõesdez/2025: 210 contratações, 302 demissõesjan/2026: 228 contratações, 314 demissõesfev/2026: 346 contratações, 331 demissõesmar/2026: 353 contratações, 369 demissõesabr/2026: 482 contratações, 479 demissõesmai/2026: 328 contratações, 290 demissõesjun/2026: 420 contratações, 266 demissõesjul/2026: 245 contratações, 314 demissõesago/2026: 374 contratações, 399 demissões
set/2025ago/2026

Cidades vizinhas

Onde a região criou mais empregos de barman, de junho a agosto de 2026.

  1. São Pauloesta cidade+60 empregos1.039 contratações · 979 demissõessalário R$ 1.882
  2. Guarulhos+19 empregos51 contratações · 32 demissõessalário R$ 2.032

Da cidade que mais criou empregos para a que menos. Empregos: contratações menos demissões. A barra vai para a direita quando a cidade contrata mais do que demite.

Para quem vai contratar

Quanto custa contratar um barman em São Paulo

Salário de R$ 1.882, mais 13º, férias, FGTS e INSS da empresa.

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